Esther Heijkoop

Sinds 2010 ben ik als diëtist werkzaam in het Antoni van Leeuwenhoek. Ik ben gespecialiseerd in voeding met betrekking tot de behandeling in het hoofd-halsgebied en zie patiënten op de afdeling radiotherapie. Ons doel is om mensen de helpende hand te bieden, op het gebied van voeding, na de diagnose kanker. Met de nieuwe inzichten vanuit studies en onderzoek zorgen we ervoor dat onze patiënten en collega's qua voeding goed begeleid en geïnformeerd worden. Als de patiënten weten hoe ze gezond kunnen eten tijdens en na hun behandeling, geeft dat vaak veel rust en een beter herstel. Als diëtist moet je er ook alert op blijven dat ons vak in het ziekenhuis betrokken blijft worden in de complete behandeling van de patiënt.